نان کاک:
کاک یا یوخه، نوعی شیرینی سنتی ایرانی و سوغات شهرهای کرمانشاه، و شیراز است. در شیراز به کاک، نان یوخه گفته میشود که البته با کاک کمی تفاوت دارد.
شیرینی کاک از لایههای بسیار نازک خمیر است که با استفاده از ساچهای مخصوص درست میشود. کاک، سبک، خوشمزه و پرانرژی است. کاک را از آرد گندم، شکر یا آرد قند، تخم مرغ، دارچین، روغن، هل و آب درست میکنند. کاکپزان کرمانشاه در تهیه این نوع شیرینی، سلیقه به خرج داده و روی کاک را با پودر پسته، نارگیل و خلال بادام تزیین میکنند.
:: برچسبها:
سوپرمارکت اینترنتی، نان ,
:: بازدید از این مطلب : 183
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0